Menu

Achim Achilles Sportartikel

Gesund essen und trinken

Für Läufer ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung besonders wichtig. Was auf den Speiseplan gehört und wie Läufer es mit dem Essen und Trinken halten sollten, steht auf diesen Seiten.

10 Eiweiß-Bomben

Eiweiß ist nicht nur gut für Muskelprotze – auch Läufer können durch Proteine ihre Leistung steigern. Und das geht nicht nur mit einem dicken Steak oder Fertig-Eiweiß-Shakes. Strongman Patrik Baboumian und Ironman Breandan Brazier teilen jeweils fünf ihrer liebsten veganen Eiweiß-Rezepte.

› weiterlesen ...

Was ist besser – „normale“ Nahrung oder Supplements?

Proteinpulver, Aminosäurekapseln, Mikronährstoffpräparate – in Sachen Supplements gibt es mittlerweile nichts, was es nicht gibt. Doch gerade mit dem Trend der letzten Jahre, die Ernährung bewusster zu gestalten, hinterfragen immer mehr Menschen diese Fülle an Nahrungsergänzungen. Eine zentrale Frage taucht dabei immer wieder auf: Was ist besser – „normale“ Nahrung oder Supplements?

› weiterlesen ...

Trinken - aber richtig!

Sonne, hohe Temperaturen und Schwüle bringen uns gehörig ins Schwitzen, da müssen die Flüssigkeitsspeicher immer wieder aufgefüllt werden. Aber Achtung: Trinken will gelernt sein.

› weiterlesen ...

Veganes Grill-Rezept: Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa

Sommerzeit gleich Grillzeit. Für Vegetarier ist ein öffentliches Barbecue aber oft eine Art Spießrutenlauf. Tofuwürstchen, Karottenstangen und Seitan-Schnitzel kommen bei Fleischessern meist nicht gut an. Dabe kann selbst veganes Grillen fantasievoll und lecker sein. Unser Rezept: Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa.

› weiterlesen ...

Veganes Grillen: "Oh je, was kannst du überhaupt essen?"

Was legt man auf den Grill, wenn Steaks, Würstchen und sogar Käse tabu sind? Die überzeugte Veganerin Michaela Marmulla spricht im Interview über Vorurteile, Bambusgeschirr und ausgewaschenes Mehl. Plus: ein sommerliches Grill-Rezept: Gegrillte Avocado mit Tomatensalsa, und das Kochbuch gibts auch zu gewinnen.

› weiterlesen ...

“Nicht jedes alkoholfreie Bier ist isotonisch”

Höhere Körperleistung, mehr Power – oder alles nur erfunden? Isotonische Getränke sollen dem Körper Mineralien zurückgeben und die Muskeln mit Energie versorgen. Warum Apfelschorle während des Sports nicht ratsam ist, wieso Hobbyathleten anders trinken als Leistungssportler und was Isotonie genau bedeutet, erklärt Ernährungswissenschaftlerin Malaika Fischer.

› weiterlesen ...