Glykogen

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Achim Achilles zitiert:

"Vergessen Sie jede Diät, die Sie davon abhalten möchte, geschmolzene Buttertoffees zu essen." (Don Kardong)

23 Juni 2010 02:00

Läufer-Lexikon

Traubenzucker ist als Baustein in braunem Zucker enthalten

Das Achim-Achilles.de-Lexikon erklärt einige der wichtigsten Begriffe aus der weiten Welt des Laufsports. Dabei wird mit einigen Mythen aufgeräumt.

Der Zucker, der für die Energielieferung im Körper notwendig ist, wird in den Muskeln und der Leber als Glykogen gespeichert, eine Form der Stärke.

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