23 Juni 2010 02:00

Läufer-Lexikon

Antioxidantien

 

Das Achim-Achilles.de-Lexikon erklärt einige der wichtigsten Begriffe aus der weiten Welt des Laufsports. Dabei wird mit einigen Mythen aufgeräumt.

Vitamin E und andere Substanzen wie Selen oder Betacarotin werden als Antioxidantien vermarktet. Sie sollen angeblich freie Radikale im Körper binden, die dadurch ihre schädigende Wirkung nicht entfalten können. Einige Zeit sah es so aus, dass die Antioxidantien genauso wie das Wasser aus Lourdes nur bei Menschen Wirkung zeigen, die daran glauben.

Aber in den letzten Jahren wurde die völlige Nutzlosigkeit der meisten Antioxidantien durch wissenschaftliche Studien bestätigt. In manchen Fällen wurden bei Menschen, die regelmäßig Antioxidantien zu sich nahmen, sogar häufiger Erkrankungen wie Krebs oder Herz-Kreislauf-Störungen festgestellt.

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