Gesund essen und trinken

Für Läufer ist eine gesunde und ausgewogene Ernährung besonders wichtig. Was auf den Speiseplan gehört und wie Läufer es mit dem Essen und Trinken halten sollten, steht auf diesen Seiten.

Fettarm zu essen, ist Blödsinn

Wenn man Dinge nur oft genug wiederholt, dann werden sie früher oder später geglaubt. Wer hat nicht irgendwann einmal gelernt, dass Spinat viel Eisen hat und stark macht? Achilles-Doc Matthias Marquardt räumt mit einigen Ernährungsmythen auf.

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Wie viele Kalorien brauche ich wirklich?

Warum dürfen manche Menschen essen, was sie wollen, ohne ein Gramm zuzunehmen? Warum werden andere dagegen schneller dick als sie "Kuchen" sagen können? Running – Das Laufmagazin-Autorin Dr. Claudia Pauli erklärt, warum Menschen einen unterschiedlichen Energiebedarf haben.

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